A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou na quarta-feira (26) a suspensão da comercialização, distribuição, consumo e o recolhimento imediato do vinagre de maçã da marca Castelo, produzido pela Castelo Alimentos S/A.
A decisão foi motivada por um laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal. O produto foi reprovado no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre.
Segundo a avaliação, o vinagre apresentou uma quantidade da substância que não estava especificada em seu rótulo. A presença de dióxido de enxofre em alimentos, principalmente quando não declarada, representa um risco por poder desencadear reações alérgicas em pessoas sensíveis ao composto químico.
A Castelo Alimentos S.A. emitiu uma nota à imprensa comunicando que adotou as medidas necessárias em relação ao lote confiscado e pedindo aos consumidores que verifiquem o produto em suas casas.
Leia o comunicado na íntegra:
“Nota à imprensa nº 1, de 26 de novembro de 2025
“A Castelo Alimentos S.A. informa que, conforme determinação da Anvisa, está adotando todas as medidas necessárias relacionadas ao lote 12M2 do Vinagre de Maçã Castelo.
“Reforçamos nosso compromisso com a qualidade, segurança e transparência, valores que norteiam nossa atuação ao longo de 120 anos de história, pois sabemos que o consumidor confia em nossa marca pela consistência e pelo cuidado com a excelência.
“Mesmo sendo um caso pontual, estamos cooperando integralmente com os órgãos reguladores e comunicando prontamente os consumidores.
“Informações do lote
Produto: Vinagre de Maçã
Marca: Castelo
Lote: 12M2
Data de fabricação: 25/03/2025
Validade: 25/09/2026
“Pedimos que verifiquem se possuem o produto do lote mencionado. Em caso positivo, solicitamos contato pelos canais oficiais:
SAC: 0800 771 6111
E-mail: [email protected]
“Reafirmamos nosso compromisso com a segurança e a satisfação de nossos consumidores.”
