Em atenção ao setor primário em municípios do interior do Estado, o deputado estadual Delegado Péricles (PL) destinou verbas ao município de Envira para montagem de quatro Casas de Farinha Higiênicas na zona Rural do município. Nessa terça-feira (26), o parlamentar realizou a entrega oficial dos equipamentos ao diretor-técnico do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam), Radson Alves.
Ao todo, o deputado investiu R$ 200 mil, oriundo de emenda parlamentar, para aquisição de braços mecânicos, fornos de qualidade e materiais para prensa e preparo da massa da mandioca, que serão destinados a quatro comunidades de Envira. Na ocasião, Péricles destacou que com os equipamentos para a montagem dos modelos de Casas de Farinha Higiênicas, os agricultores poderão oferecer aos consumidores um produto de qualidade.
“O modelo de Casas de Farinha Higiênicas se diferencia das tradicionais porque contempla aspectos ambientais, sanitários e econômicos aos produtores familiares com a higienização no processo da fabricação da farinha. Com essas ferramentas a torra de farinha se torna mais eficiente, porque a nova estrutura propiciam a redução da quantidade de madeira utilizada e o tempo de preparação, otimizando essa parte da produção”, disse o parlamentar.
O deputado destacou, ainda, que ao oferecer uma farinha de qualidade aos consumidores com condições higiênicas, os agricultores conseguem vender seus produtos com melhores preços, melhorando a renda familiar.
